Kauffrau/-mann im Einzelhandel - Louis-Baare-Berufskolleg Bochum

KAUFFRAU/- MANN IM EINZELHANDEL
Ansprechpartner
Karsten Herlitz
T: 02327 9647-0
Mail: Kontakt

KAUFFRAU/- MANN IM EINZELHANDEL



Ausbildungsberuf/e und -dauer

Verkürzung der Ausbildung: Auf gemeinsamen Antrag der Auszubildenden und Ausbildenden hat die zuständige Stelle die Ausbildungszeit zu kürzen, wenn zu erwarten ist, dass das Ausbildungsziel in der gekürzten Zeit erreicht wird. Dazu richten wir bei Bedarf eine „Verkürzerklasse“ ein. Bei berechtigtem Interesse kann sich der Antrag auch auf die Verkürzung der täglichen oder wöchentlichen Ausbildungszeit richten (Teilzeitberufsausbildung), siehe BBiG.
vorzeitige Zulassung zur Abschlussprüfung: Der Auszubildende kann nach Anhören des Ausbildenden und der Berufsschule vor Ablauf seiner Ausbildungszeit zur Abschlussprüfung zugelassen werden, wenn seine Leistungen dies rechtfertigen, siehe hier.



Berufsbild

Kaufleute im Einzelhandel veräußern Waren und Dienstleistungen. Dazu informieren und beraten sie Kunden und bieten Serviceleistungen an. Sie nehmen Ware an, zeichnen sie aus und präsentieren sie ansprechend. Zudem prüfen sie den Bestand, führen Qualitätskontrollen durch, bestellen Ware nach und nehmen Reklamationen entgegen.



Aufnahmevoraussetzungen

Erfüllung der Vollzeitschulpflicht (i. d. R. mindestens Fachoberschulreife erforderlich)
Berufsausbildungsvertrag (die Anmeldung erfolgt über die Ausbildungsbetriebe)

E

Unterrichtsdauer- und Fächer

Der Unterricht findet an zwei Wochentagen statt und umfasst i. d. R. 6 Unterrichtsstunden. Die Schultage können zwischen den einzelnen Ausbildungsjahren variieren.

Berufsbezogene Fächer

Kundenkommunikation und –service
Warenbezogene Prozesse
Wirtschafts- und Sozialprozesse
Kaufmännische Steuerung und Kontrolle
Datenverarbeitung
Englisch

Berufsübergreifende Fächer

Deutsch / Kommunikation
Religionslehre
Politik / Gesellschaftslehre
Sport / Gesundheitsförderung



Lernfelder (LF)

1. Ausbildungsjahr

LF 1: Das Einzelhandels-
unternehmen repräsentieren
LF 2: Verkaufsgespräche kundenorientiert führen
LF 3: Kunden im Servicebereich Kasse betreuen
LF 4: Waren präsentieren
LF 5: Werben und den Verkauf fördern

2. Ausbildungsjahr

LF 6: Waren beschaffen
LF 7: Waren annehmen, lagern und pflegen
LF 8: Geschäftsprozesse erfassen und kontrollieren
LF 9: Preispolitische Maßnahmen vorbereiten und durchführen
LF 10: Besondere Verkaufssituationen bewältigen

3. Ausbildungsjahr

LF 11: Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern
LF 12: Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden
LF 13: Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen
LF 14: Ein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln



Prüfungen

Teil 1 der Abschlussprüfung wird vor Ende des zweiten Ausbildungsjahres in den Prüfungsbereichen Verkauf und Marketing, Warenwirtschaft und Kalkulation sowie Wirtschafts- und Sozialkunde durchgeführt und geht mit 35 % in das Gesamtergebnis ein.

Teil 2 findet am Ende der Ausbildungszeit statt. Er besteht aus einem schriftlichen Teil und einem fallbezogenen Fachgespräch. Der schriftliche Teil findet im Bereich Geschäftsprozesse (25 % des Gesamtergebnisses) im Einzelhandel statt. Das Fallbezogene Fachgespräch (40 % des Gesamtergebnisses) behandelt eine praxisbezogene Aufgabe, bei der die Prüfungsteilnehmer/innen zeigen sollen, dass sie kunden- und serviceorientiert handeln können.

